Tapioca doce

INGREDIENTES

• 1 colher(es) (sopa) de coco
• 1 colher(es) (café) de sal
• 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
• 1 xícara(s) (chá) de fécula de mandioca
• 2 colher(es) (sopa) de leite condensado

MODO DE PREPARO

• Leve ao fogo uma frigideira anti-aderente, sem untar.
• Acrescente a fécula de mandioca, a pitada de sal, o coco fresco, leite condensado e a manteiga.
• Frite por cerca de 2 minutos.
• Com uma escumadeira vire e feche a tapioca